Coentro do Maranhão

Nome Científico: Eryngium foetidum L.

Nomes Conhecidos: Chicória, Coentro Brabo

O Coentro do Maranhão, da família Apiaceae, é uma erva aromática e medicinal usada para tratar problemas digestivos e inflamações. Suas folhas são ricas em antioxidantes e são usadas em chás para aliviar dores estomacais e melhorar a digestão.